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週初めの買い出しの前に、週間レシピを作成します。

最近、食費節約、家事時短の為に、決まってしている事は、

①1週間レシピ作成と
②まとめ買い♪
です。

はじめは、予定をたてるのも、買い物も
かなり時間がかかって大変でしたが
最近、やっと慣れてきました。

そしてなんといっても
週の初めにこれをやっておくと、
時間もお金も節約できて
日々の食事準備も劇的に楽に・・110.png110.png110.png
いつも、バタバタしていた私が・・
少々余裕が出てきたかもしれません♪♪♪

朝4人分の弁当を作る生活がスタートした際には、
上の①②の後に、作り置きも結構たくさん
していたのですが。。。
最近では、
最低限の物だけ準備しておけばよいことが分かり
ほぼ作り置きはなしで
効率もよくなっている気がします111.png


料理準備時間や、弁当準備にあてられる
時間も考慮しながら、
無理のないように考えたり、
また、
安い食材や旬のものは、何かな、
どんなものを食べようかな・・・なんて
考えながら、
ゆるゆるとレシピをたてていっています。
でも、
あまりのんびり構えていると
その後の買い物までたどりつかないと、
元も子もなくなってしまうので105.png
ほどほどに時間制限をつけて
頑張っています。

ちなみに

最近は、
この↓フォーマットをもとに
作る事が多くなっています109.png



a0389645_18230345.jpg
①の週間レシピを
後半の食事別に書き入れ
その為に必要な
買い足し食材を
②に書き込みます!!
かなりの量になるので
買い忘れがないように、
スーパーの陳列別に
分けてあります。
で、
別の店で買うことになったものには、
買い物しながら、×印をつけていくと
買い忘れ少なくなります☆

今日もお疲れさまです。112.png112.png112.png




by kokomaruko | 2019-11-03 18:56 | 365日家ご飯(美味しく、時短、節約) | Comments(0)

ココ丸家の365日の食事、受験、勉強等、日々の生活日記です。


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